スイーツ>> 和菓子>> ところてん

地元産の厳選した天草を晒し名人の手を経て最良の行程で作り上げました伊豆 須崎のところてん黒蜜 粒あん付き

価格:¥200- カードOK 送料別 税込み


■商品コード:qtfaoki:10000217
  沖縄産の黒砂糖と種子島産の粗糖で作りました。サトウキビの素朴な風味とコクをお楽しみください。甘いタレで召し上がりたい方にオススメです。 内 容 ところてん(サイコロカット) 130g 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷蔵(直射日光・高温多湿を避けてください) 原材料 ところてん〔伊豆須崎産天草100%・醸造酢〕黒蜜〔砂糖(沖縄産黒糖・鹿児島産粗糖)〕小倉あん〔小豆・砂糖〕 商品説明 冷蔵でのお届けになります。夏期は冷蔵でのお届けになります。     1 天草へのこだわり    須崎産の中でも、特に『爪木崎産マクサ』を指定し、それを 晒し名人『もざ(屋号)』さんが    丹念に晒して出来上がった『最高の草』だけを原料としています。        2 水へのこだわり    伊豆の天草を育てた母なる水『伊豆天城連山』を中心とした山々から流れる    ミネラル分豊富な水をところてんの煮水として利用しています。        3 煮込みへのこだわり    厳選した天草と名水を、昔ながらの大釜でじっくり煮上げます。    季節にもよりますが、6〜8時間かけて天草の成分を出し切ります。    だからこそ、つるっとしたのど越しのところてんに仕上がります。        


レビュー平均:0.0
 
商品カテゴリ
おすすめサイト
アクセスカウンター