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酒蔵の町、飛騨高山に原田酒造という歴史ある造り酒屋があります。その板粕を生地に練りこんで作り上げた「喜八郎」の酒まんじゅうは吟醸香漂う逸品です!吟醸香漂う酒蔵の町飛騨高山の酒まんじゅう!美味しくなって新登場!

価格:¥250- カードOK 送料別 税込み


■商品コード:yamaichitei:10000036
12月になると飛騨高山の酒蔵の軒下には新酒の絞り始めを知らせる杉玉が掲げられます。青々とした杉玉はまさしく若々しい新酒のイメージ。新酒ができると香り高い副産物「板酒粕」が出回ります。喜八郎の酒まんじゅうは、飛騨の香り高い酒「山車」の醸造元「原田酒造」の酒粕をこし餡に混ぜ、酒粕のフルーティーな香りごとふんわりと自慢の生地で包みこみます。口の中でふんわりと高山を代表する香り高い日本酒の香りが広がる、喜八郎自慢の一品です。商品詳細名称蒸しまんじゅう原材料名皮(小麦粉、砂糖、卵、植物油、食塩)、こしあん(赤生あん、砂糖、水あめ)、酒粕、発酵調味料、食塩、膨張剤、(原材料の一部に大豆、小麦、卵、を含む)内容量100g賞味期限冷凍:製造より10ヶ月(300日)冷蔵:解凍から5日間保存方法冷凍:-18℃以下で保存してください。冷蔵:5℃以下で保存してください。冷凍前の加熱の有無加熱してあります。加熱調理の必要性加熱してお召し上がり下さい。製造者山一商事株式会社 飛騨手作り工房「喜八郎」岐阜県高山市一之宮町170-10577-53-2277※酒粕を使っているため、餡の中に若干のアルコール分を含んでおりますので、未成年の方や妊娠中の方はお召し上がりいただけません。また、車の運転前にもお控えください。


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